Oi gente! Como vocês estão?? Sumi bastante do blog nos últimos meses e o motivo é que eu estava morando sozinha e trabalhando muito, então não consegui me organizar o suficiente para escrever. Aproveitando tudo isso, queria contar pra vocês como foi esse período. Morar sozinha é um sonho que sempre tive. Quando era mais novinha, fazia mil e um planos e contas para ver quando isso finalmente poderia ser realidade e, graças ao emprego, consegui ter essa experiência. Morei nos últimos 4 meses em Florianópolis, que é uma cidade incrível! Como eu sabia que era temporário, aluguei um apartamento já mobiliado, o que facilitou bastante no quesito financeiro já que não precisei comprar móveis e eletrodomésticos. O meu apartamento tinha 2 quartos (uma suíte e um quarto de solteiro com uma beliche), banheiro e a cozinha. Ele não tinha sala, porque era junto com a cozinha e não tinha TV. Eu já havia escolhido a região da cidade que queria morar e consegui uma boa indicação para o aluguel. O apartamento era um pouco afastado da parte mais central do bairro e bem longe do centro da cidade, então eu sempre precisava do carro para me deslocar, mas isso também influenciou no preço do aluguel. Escolhi morar sozinha porque queria ter a opção de receber hóspedes, como aconteceram nas 5 visitas que recebi! Isso foi muito bom, porque morei numa cidade de praia em período de alta temporada, então meus amigos e família não tiveram despesas com hospedagem. Numa próxima postagem, conto um pouquinho sobre a cidade e os pontos turísticos. O que geralmente ninguém conta - ou ninguém lembra - sobre morar sozinho são as partes nem tão legais. Primeiro de tudo, que é óbvio, mas sempre bom lembrar, é que a casa não se arruma sozinha. É preciso se organizar para lavar vasilhas, lavar roupas, varrer chão, passar pano, lavar banheiro e etc. Outro ponto que é importante lembrar é que devemos ter cuidado com as compras. Na primeira compra que fiz, gastei mais de R$550,00 e JURO que não comprei só porcaria. Mas, comprei coisas que não usei durante os 4 meses, como temperos, gelatinas, guardanapos e sopas prontas. Algumas coisas compensam ser compradas em grande quantidade (ex: papel higiênico, suco, cerveja) e outras, somente sob demanda (ex: frutas, verduras, sobremesas). O terceiro ponto (e mais relevante para este blog) é que cozinhar todo dia só pra si mesma não é tão legal. Confesso que comecei empolgada! Depois que finalmente fiz compras, meu primeiro jantar foi fitness e gostoso. Maaas, voltamos ao primeiro ponto de que alguém - VOCÊ MESMO - tem que lavar todas as vasilhas que foram sujas para que o super jantar saísse. E aí você nota que cozinhar demora muito e que lavar tantas vasilhas todos os dias enche a paciência. A partir daí, passei a utilizar as opções mais práticas que sujavam uma panela só. E foi assim, digo pra vocês que durante a semana eu praticamente só jantava pipoca ou vitaminas de morango com aveia, pra sustentar bem. Como eu almoçava fora, era aquela a minha principal refeição e que me sustentava mais.
Ainda assim, achei algumas soluções práticas que acho que vale a pena pra quem está morando sozinho. Comprar mandioca congelada ou espiga de milho são duas ótimas opções de carboidratos e que são super simples de fazer, precisando só ser cozidos, o que ainda te dar tempo de fazer alguma coisa enquanto seu jantar "se prepara sozinho". A espiga de milho dura um bom tempo na geladeira e a mandioca, como está congelada, não estraga e você pode fazer porções pequenas. Filés de frango congelados também são ótimos! A opção Sassami, aquele bife menorzinho, é a ideal. Você não precisa deixar a carne descongelando muito tempo porque os bifes não grudam um no outro e basta colocar na frigideira com um pouco de tempero para estarem prontos. Outra dica que eu dou é: evite comprar congelados. Se você não tiver na geladeira, não cai na tentação de viver deles. Durante os 4 meses comi pizza congelada e nuggets pouquíssimas vezes. Também não comprei refrigerante pelo mesmo motivo. Tentei, ao máximo, ter opções mais saudáveis e "comida de verdade". E, se eu tivesse que escolher somente dois itens de cozinha para ter, seriam uma frigideira e um liquidificador. Ambos eu comprei e não me arrependo!! Deram muita praticidade pra minha alimentação. O blog vai voltar a ativa! Fiquem atento às postagens e não deixem de curtir e compartilhar! Beijos e até mais!
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AutoraEu sou a Izabela, mas pode me chamar de Iza! Tenho 25 anos, sou de Belo Horizonte e formada em Publicidade. Sou apaixonada pelas aventuras culinárias e acredito que cozinhar para quem a gente gosta é uma das melhores formas de demonstrar afeto. Histórico
Agosto 2020
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