Hoje é sexta-feira e sexta-feira é um ótimo dia para comer bolo! Por isso, vou contar pra vocês da minha experiência com o bolo de laranja que eu fiz na semana passada (e não tive tempo de postar antes, rsrs). Uma das coisas que eu mais gosto de cozinhar são bolos. Daí resolvi fazer um bolo para comer no lanche da tarde, escolhi o sabor laranja porque eu sempre compro bolos ou massas prontas de laranja, mas nunca havia feito de fato. Achei uma receita através do Pinterest do blog O que tem na geladeira hoje?: INGREDIENTES
MODO DE PREPARO
A execução é bem simples e peço que sejam mais espertos e menos preguiçosos do que eu fui ao seguir esses passos. Depois de colocar o suco de laranja e o fermento, eu resolvi bater com a batedeira e além de ter feito uma bagunça por causa do suco (opss, hehehe), a massa não ficou tão uniforme. Coloquei a massa na fôrma de silicone, que eu resolvi testar pela primeira vez, e levei ao forno. Vacilei de novo, deixei o forno a 180ºC e demorou uma eternidade pro bolo ficar pronto e mesmo assim, quando não aguentei mais esperar, ainda tinham uns pedaços que poderiam ter assado mais. Nesse caso não sei se foi só a temperatura do forno ou se essa fôrma também não é das melhores, vou testar ela de novo antes de dar o veredito final. Enquanto a massa estava assando, fiz minha caldinha de laranja, que foi o suprassumo dessa receita. INGREDIENTES
MODO DE PREPARO
Simples demais de fazer, adoro essa calda pra acompanhar panquecas, inclusive. Quando o bolo finalmente ficou pronto, não aguentei de ansiedade e vacilei mais uma vez. Desenformei o bolo super quente e pela falta de habilidade com a fôrma ele quebrou todo! Não sejam ansiosos/famintos. No fim das contas o bolo ficou gostoso e a calda mais ainda! Beleza não põe mesa, não é mesmo? hahaah. Esse foi meu ~doce desastre~ da semana passada. Espero que os próximos sejam melhores! Abraços, gente!
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AutoraEu sou a Izabela, mas pode me chamar de Iza! Tenho 25 anos, sou de Belo Horizonte e formada em Publicidade. Sou apaixonada pelas aventuras culinárias e acredito que cozinhar para quem a gente gosta é uma das melhores formas de demonstrar afeto. Histórico
Agosto 2020
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